【山江村の名水】“ありがとう”—— 清らかな山の恵みをそのままに 熊本県球磨郡・山江村。 清流・万江川の源流に広がる深い山々は、古くから「名水の里」として知られてきた自然豊かな場所です。 その山江村の地下深くからくみ上げ […]
最近よく耳にする「フェアトレード」と「SDGs」。 どちらも“持続可能な社会の実現”を目指す取り組みですが、役割と意味は少し異なります。 ■ フェアトレードとは フェアトレードは、 生産者が正当な価格・適切な労働環境で取 […]
人吉・球磨地方には、自然の恵み、豊かな水、そして地元で真面目にものづくりを続ける生産者の方々がたくさんいます。 しかし、価格競争や人手不足の影響で、どれだけ良いものを作っても“正しく評価されにくい”という現状もあります。 […]